Заказы в субботу, воскресенье и праздничные дни не обрабатываются
Чай китайский WHITE OOLONG (Белый Оолонг)

![]() |
Артикул: | 13028 |
Тип: | полуферментированный |
Упаковка: | картонно-метал. банки |
Фасовка: | байховый (рассыпной) |
Добавки: | нет |
Вес: | 150 гр. |
Цена: | 1600 |
Элитный китайский чай. Ферментации подвергается не вся почка, а лишь ее края и часть поверхности. Середина чайной почки сохраняет свою структуру и свежесть. Оолонг производятся из зрелых листьев, собираемых со взрослых чайных кустов. Сразу же после сборки, чайные листья тонким слоем раскладывают на земле (на специальных бамбуковых циновках) под прямым солнечным светом для увядания и завяливания. Далее подвяленные листья не очень толстым слоем укладывают в большие бамбуковые корзины-подносы и убирают в тень. Примерно каждый час листья ворошат и аккуратно разминают, стараясь их не сломать и не измельчить. Слегка ферментированные листья прокаливают в раскаленном воздухе в два этапа: сначала кратковременная первичная сушка, потом скручивание, потом окончательное досушивание.
Такой полуферментированный чай обладает высокой экстрактивностью, изысканным вкусом и ярким цветочным с оттенком бамбука ароматом.
Заваривание оолонга – весьма деликатный процесс. Белый слабоферментированный оолонг ближе всего к завариванию зеленых чаев – горячая вода 60-80 С.
Оплата
- Наличными курьеру;
- Безналичный перевод;
- Квитанция.
- Безналичный расчет:




Доставка
- Самовывоз 7 пунктов в Москве, Бесплатно.
- Курьер по Москве от 300 рублей.
- Доставка постаматами Boxberry.
Награды
С этим товаром покупают
Артикул: | 13069 |
Тип: | полуферментированный |
Упаковка: | пакет из фольги |
Фасовка: | байховый (рассыпной) |
Добавки: | нет |
Вес: | 100 гр. |
Артикул: | 13072 |
Тип: | полуферментированный |
Упаковка: | пакет из фольги |
Фасовка: | байховый (рассыпной) |
Добавки: | нет |
Вес: | 100 гр. |
Артикул: | 01150 |
Тип: | зелёный |
Упаковка: | картонные коробки |
Фасовка: | пакетированный |
Добавки: | да |
Вес: | 20 гр. |
Артикул: | 13040 |
Тип: | полуферментированный |
Упаковка: | картонно-метал. банки |
Фасовка: | байховый (рассыпной) |
Добавки: | нет |
Вес: | 200 гр. |
Артикул: | 13026 |
Тип: | полуферментированный |
Упаковка: | картонно-метал. банки |
Фасовка: | байховый (рассыпной) |
Добавки: | нет |
Вес: | 200 гр. |
Артикул: | 13028 |
Тип: | полуферментированный |
Упаковка: | картонно-метал. банки |
Фасовка: | байховый (рассыпной) |
Добавки: | нет |
Вес: | 150 гр. |