Если вам захочется добавить в свой день немного восточного колорита, от души рекомендуем заварить чашечку чёрного байхового чая с кардамоном. Благодаря высококачественной основе из листиков цейлонского чая и натуральному ароматизатор ...
Если вам захочется добавить в свой день немного восточного колорита, от души рекомендуем заварить чашечку чёрного байхового чая с кардамоном. Благодаря высококачественной основе из листиков цейлонского чая и натуральному ароматизатору кардамона, этот напиток порадует вас отменным, насыщенным вкусом с пикантными нотками пряностей.
Кардамон давно известен человечеству как вкусная и целебная специя. Богатеи из древней Греции и Рима высоко ценили эту приправу, и щедро платили за неё предприимчивым купцам – арабам. К счастью, сегодня её выращивают в промышленных масштабах на Цейлоне и в Индии, и эта специя доступна всем.
Используют кардамон не только для того, чтобы улучшить вкус еды и напитков. В семенах этого растения содержится множество полезных веществ, эфирных масел, витаминов, макро и микроэлементов. Чайный настой, ароматизированный кардамоном, обладает следующими свойствами:
- противовоспалительным;
- антисептическим;
- тонизирующим;
- успокаивающим;
- ветрогонным.
Этот настой рекомендуют пить людям, страдающим астмой, фарингитом, циститом или мочекаменной болезнью. Также чашечка такого чая поможет снизить болезненные ощущения при мигрени, болях в желудке и зубной боли. Из противопоказаний можно отметить индивидуальную непереносимость и повышенную чувствительность к этой специи.
Этот напиток можно дополнить долькой лимона, ложечкой мёда и имбирём, сделав его ещё полезнее и вкуснее.