wait

Расширенный фильтр

Расширенный фильтр
Новинки
Чай черный «Цейлонский черный»
Чай черный «Цейлонский черный»
Чай черный «English Breakfast» (Английский Завтрак)
Чай черный «English Breakfast» (Английский Завтрак)
Чай черный китайский PU-ER (Пуэр)
Чай черный китайский PU-ER (Пуэр)
Чай зеленый китайский JADE BODHISATTVA TEA (Нефритовая Бодхисатва)
Чай зеленый китайский JADE BODHISATTVA TEA (Нефритовая Бодхисатва)
Чай черный и зеленый в наборе (Персик, Бергамот, зеленый Клубника Х/М)
Чай черный и зеленый в наборе (Персик, Бергамот, зеленый Клубника Х/М)

Чай китайский WHITE OOLONG (Белый Оолонг)

Чай китайский WHITE OOLONG (Белый Оолонг)
Артикул:13028
Тип:полуферментированный
Упаковка:картонно-метал. банки
Фасовка:байховый (рассыпной)
Добавки:нет

Элитный китайский чай. Ферментации подвергается не вся почка, а лишь ее края и часть поверхности. Середина чайной почки сохраняет свою структуру и свежесть. Оолонг производятся из зрелых листьев, собираемых со взрослых чайных кустов. Сразу же после сборки, чайные листья тонким слоем раскладывают на земле (на специальных бамбуковых циновках) под прямым солнечным светом для увядания и завяливания. Далее подвяленные листья не очень толстым слоем укладывают в большие бамбуковые корзины-подносы и убирают в тень. Примерно каждый час листья ворошат и аккуратно разминают, стараясь их не сломать и не измельчить. Слегка ферментированные листья прокаливают в раскаленном воздухе в два этапа: сначала кратковременная первичная сушка, потом скручивание, потом окончательное досушивание.
Такой полуферментированный чай обладает высокой экстрактивностью, изысканным вкусом и ярким цветочным с оттенком бамбука ароматом.
Заваривание оолонга – весьма деликатный процесс. Белый слабоферментированный оолонг ближе всего к завариванию зеленых чаев – горячая вода 60-80 С.

Купить
1 300 руб.
150 гр.
Чай зеленый китайский MILKY OOLONG (Молочный Оолонг)
Артикул:13069
Тип:полуферментированный
Упаковка:пакет из фольги
Фасовка:байховый (рассыпной)
Добавки:нет
100 гр.
450 руб.
Чай зеленый китайский GINSENG OOLONG (Оолонг Женьшень)
Артикул:13072
Тип:полуферментированный
Упаковка:пакет из фольги
Фасовка:байховый (рассыпной)
Добавки:нет
100 гр.
400 руб.
Чай зеленый китайский KIWIFRUIT OOLONG (Оолонг Киви)
Артикул:13071
Тип:полуферментированный
Упаковка:пакет из фольги
Фасовка:байховый (рассыпной)
Добавки:да
100 гр.
350 руб.
Чай белый китайский с ароматом жасмина «Jasmine white tea»
Артикул:01150
Тип:зелёный
Упаковка:картонные коробки
Фасовка:пакетированный
Добавки:да
20 гр.
300 руб.
Чай зеленый китайский MILKY OOLONG (Молочный Оолонг)
Артикул:13040
Тип:полуферментированный
Упаковка:картонно-метал. банки
Фасовка:байховый (рассыпной)
Добавки:нет
200 гр.
900 руб.
Чай зеленый китайский WHITE PEONY TEA (Белый Пион)
Артикул:13019
Тип:зелёный
Упаковка:картонно-метал. банки
Фасовка:байховый (рассыпной)
Добавки:нет
100 гр.
1 500 руб.
Чай китайский RED OOLONG (Красный Оолонг)
Артикул:13026
Тип:полуферментированный
Упаковка:картонно-метал. банки
Фасовка:байховый (рассыпной)
Добавки:нет
200 гр.
1 800 руб.
Чай китайский WHITE OOLONG (Белый Оолонг)
Артикул:13028
Тип:полуферментированный
Упаковка:картонно-метал. банки
Фасовка:байховый (рассыпной)
Добавки:нет
150 гр.
1 300 руб.

wait

Идет добавление товара в корзину. Ждите...