Мы собираем метаданные: cookie, данные об IP-адресе и местоположении, если вы не согласны с этим вы можете покинуть сайт
wait
Расширенный фильтр
Новинки
Чай зеленый китайский с цветками жасмина и хризантемы MOLI XIANZI (Моли Сянь Цзы)
Чай зеленый китайский с цветками жасмина и хризантемы MOLI XIANZI (Моли Сянь Цзы)
Чай черный Абрау-Дюрсо "Earl Gray" с ароматом бергамота
Чай черный Абрау-Дюрсо "Earl Gray" с ароматом бергамота
Чай зеленый Абрау-Дюрсо "Soursop Green tea" с ароматом саусэпа
Чай зеленый Абрау-Дюрсо "Soursop Green tea" с ароматом саусэпа
Чай зеленый Абрау-Дюрсо "Green tea" по китайской технологии
Чай зеленый Абрау-Дюрсо "Green tea" по китайской технологии
Чай черный Абрау-Дюрсо "Ceylon Gold"
Чай черный Абрау-Дюрсо "Ceylon Gold"

Чай зеленый китайский SHELL TEA (Чайная Ракушка)

Чай зеленый китайский SHELL TEA (Чайная Ракушка)
Артикул:13020
Тип:зелёный
Упаковка:картонно-метал. банки
Фасовка:байховый (рассыпной)
Добавки:нет
Вес:200 гр.
Цена: 1 500 руб.

На юго-востоке Китая в провинции Янцсу на самом большом в Китае озере Тон Тин Шань есть остров Тай Ху (примерно 1,5 км в диаметре). С древности этот остров принадлежал Императорской семье и использовался для выращивания фруктов и  дорогих мелколистных сортов чайного куста.
               Почва на острове невероятно богата органикой. Туманы с острова почти не уходят. В таких идеальных условиях для чая его собирают в период с середины марта по середину мая и с конца сентября по ноябрь. Летом из-за яркого солнца чай не дает нужное качество и его просто регулярно подстригают.
               Для приготовления 500 гр чая высшего (1-го) качества необходимо собрать 68-74 тысячи почек с листочком. Зафиксирован рекорд: из 90 тысяч почек приготовили 500 гр нежнейшего чая.
Процесс приготовления чая:
- по 200 - 300 гр свежего чайного сырья кидают в горячий котел, 70-80 см в диаметре при температуре 190-200 С. Рукой чай переворачивают, одновременно потрясывая. 50-60 переворачиваний в минуту. Так - 3-5 минут. Далее снижают температуру котла до 70 С и движения с чаем усложняются: одновременно притирание к котлу с потрясыванием и подбрасыванием на высоту 15-20 см. Через 10-12 мин - чай почти готов.
               Далее при снижении температуры до 50 С идет «вырабатывание бархата»: двумя руками чай скручивают «в комок» и бросают в котел - 13-15 минут.
               Последний этап: снижают температуру до 30 С, выстилают котел особой бумагой и легкими движениями 6-8 минут сворачивают чай в комок заворачивая в центр небольшой цветок красной сливы. Чай готов!
Заваривают чай по китайским понятиям 3 раза: 1-я заварка - нежность, 2-я - терпкость, 3-я - насыщенность послевкусия сладостью. При этом надо придерживаться общих правил заварки элитного зеленого чая: Во-первых, вода - только хорошо очищенная. Во-вторых, температура  85-90 С. Для зеленого чая принято класть полторы чайные ложки на чашку чая. Многократное заваривание.

Товара временно нет в наличии

Уведомить о наличии
1 500 руб.
200 гр.

Описание

На юго-востоке Китая в провинции Янцсу на самом большом в Китае озере Тон Тин Шань есть остров Тай Ху (примерно 1,5 км в диаметре). С древности этот остров принадлежал Императорской семье и использовался для выращивания фруктов и  дорогих мелколистных сортов чайного куста.
               Почва на острове невероятно богата органикой. Туманы с острова почти не уходят. В таких идеальных условиях для чая его собирают в период с середины марта по середину мая и с конца сентября по ноябрь. Летом из-за яркого солнца чай не дает нужное качество и его просто регулярно подстригают.
               Для приготовления 500 гр чая высшего (1-го) качества необходимо собрать 68-74 тысячи почек с листочком. Зафиксирован рекорд: из 90 тысяч почек приготовили 500 гр нежнейшего чая.
Процесс приготовления чая:
- по 200 - 300 гр свежего чайного сырья кидают в горячий котел, 70-80 см в диаметре при температуре 190-200 С. Рукой чай переворачивают, одновременно потрясывая. 50-60 переворачиваний в минуту. Так - 3-5 минут. Далее снижают температуру котла до 70 С и движения с чаем усложняются: одновременно притирание к котлу с потрясыванием и подбрасыванием на высоту 15-20 см. Через 10-12 мин - чай почти готов.
               Далее при снижении температуры до 50 С идет «вырабатывание бархата»: двумя руками чай скручивают «в комок» и бросают в котел - 13-15 минут.
               Последний этап: снижают температуру до 30 С, выстилают котел особой бумагой и легкими движениями 6-8 минут сворачивают чай в комок заворачивая в центр небольшой цветок красной сливы. Чай готов!
Заваривают чай по китайским понятиям 3 раза: 1-я заварка - нежность, 2-я - терпкость, 3-я - насыщенность послевкусия сладостью. При этом надо придерживаться общих правил заварки элитного зеленого чая: Во-первых, вода - только хорошо очищенная. Во-вторых, температура  85-90 С. Для зеленого чая принято класть полторы чайные ложки на чашку чая. Многократное заваривание.

Оплата

  • Наличными курьеру;
  • Безналичный перевод;
  • Квитанция.
  • Безналичный расчет:
MasterCard Visa МИР Яндекс Деньги

Доставка

  • Самовывоз 8 пунктов в Москве, Бесплатно.
  • Курьер по Москве от 250 рублей.
  • Транспортные компании по России по тарифам транспортных компаний.
  • Доставка постаматами PickPoint.

Награды

Чай зеленый китайский SHELL TEA (Чайная Ракушка)

На юго-востоке Китая в провинции Янцсу на самом большом в Китае озере Тон Тин Шань есть остров Тай Ху (примерно 1,5 км в диаметре). С древности этот остров принадлежал Императорской семье и использовался для выращивания фруктов и  дорогих мелколистных сортов чайного куста.                Почва на острове невероятно богата органикой. Туманы с острова почти не уходят. В таких идеальных условиях для чая его собирают в период с середины марта по середину мая и с конца сентября по ноябрь. Летом из-за яркого солнца чай не дает нужное качество и его просто регулярно подстригают.                Для приготовления 500 гр чая высшего (1-го) качества необходимо собрать 68-74 тысячи почек с листочком. Зафиксирован рекорд: из 90 тысяч почек приготовили 500 гр нежнейшего чая. Процесс приготовления чая: - по 200 - 300 гр свежего чайного сырья кидают в горячий котел, 70-80 см в диаметре при температуре 190-200 С. Рукой чай переворачивают, одновременно потрясывая. 50-60 переворачиваний в минуту. Так - 3-5 минут. Далее снижают температуру котла до 70 С и движения с чаем усложняются: одновременно притирание к котлу с потрясыванием и подбрасыванием на высоту 15-20 см. Через 10-12 мин - чай почти готов.                Далее при снижении температуры до 50 С идет «вырабатывание бархата»: двумя руками чай скручивают «в комок» и бросают в котел - 13-15 минут.                Последний этап: снижают температуру до 30 С, выстилают котел особой бумагой и легкими движениями 6-8 минут сворачивают чай в комок заворачивая в центр небольшой цветок красной сливы. Чай готов! Заваривают чай по китайским понятиям 3 раза: 1-я заварка - нежность, 2-я - терпкость, 3-я - насыщенность послевкусия сладостью. При этом надо придерживаться общих правил заварки элитного зеленого чая: Во-первых, вода - только хорошо очищенная. Во-вторых, температура  85-90 С. Для зеленого чая принято класть полторы чайные ложки на чашку чая. Многократное заваривание.

1 500 руб.
Чай зеленый китайский SHELL TEA (Чайная Ракушка)

Чай зеленый китайский SHELL TEA (Чайная Ракушка)

Чай зеленый китайский SHELL TEA (Чайная Ракушка)

На юго-востоке Китая в провинции Янцсу на самом большом в Китае озере Тон Тин Шань есть остров Тай Ху (примерно 1,5 км в диаметре). С древности этот остров принадлежал Императорской семье и использовался для выращивания фруктов и  дорогих мелколистных сортов чайного куста.                Почва на острове невероятно богата органикой. Туманы с острова почти не уходят. В таких идеальных условиях для чая его собирают в период с середины марта по середину мая и с конца сентября по ноябрь. Летом из-за яркого солнца чай не дает нужное качество и его просто регулярно подстригают.                Для приготовления 500 гр чая высшего (1-го) качества необходимо собрать 68-74 тысячи почек с листочком. Зафиксирован рекорд: из 90 тысяч почек приготовили 500 гр нежнейшего чая. Процесс приготовления чая: - по 200 - 300 гр свежего чайного сырья кидают в горячий котел, 70-80 см в диаметре при температуре 190-200 С. Рукой чай переворачивают, одновременно потрясывая. 50-60 переворачиваний в минуту. Так - 3-5 минут. Далее снижают температуру котла до 70 С и движения с чаем усложняются: одновременно притирание к котлу с потрясыванием и подбрасыванием на высоту 15-20 см. Через 10-12 мин - чай почти готов.                Далее при снижении температуры до 50 С идет «вырабатывание бархата»: двумя руками чай скручивают «в комок» и бросают в котел - 13-15 минут.                Последний этап: снижают температуру до 30 С, выстилают котел особой бумагой и легкими движениями 6-8 минут сворачивают чай в комок заворачивая в центр небольшой цветок красной сливы. Чай готов! Заваривают чай по китайским понятиям 3 раза: 1-я заварка - нежность, 2-я - терпкость, 3-я - насыщенность послевкусия сладостью. При этом надо придерживаться общих правил заварки элитного зеленого чая: Во-первых, вода - только хорошо очищенная. Во-вторых, температура  85-90 С. Для зеленого чая принято класть полторы чайные ложки на чашку чая. Многократное заваривание.

ПОХОЖИЕ ТОВАРЫ

Чай зеленый китайский FIVE-STAR (Файф Ста)
Артикул:13037
Тип:зелёный
Упаковка:картонно-метал. банки
Фасовка:байховый (рассыпной)
Добавки:нет
Вес:150 гр.
2 300 руб.
купить
Чай зеленый китайский с цветками хризантемы JINHUA NU FANG (Джаньхуа)
Артикул:13029
Тип:зелёный
Упаковка:картонно-метал. банки
Фасовка:байховый (рассыпной)
Добавки:нет
Вес:200 гр.
1 900 руб.
купить